Thịt kho hột vịt là một món ăn rất phổ biến trong các gia đình Việt Nam, đặc biệt là trong những dịp lễ tết. Tuy nhiên, món ăn này chứa nhiều calo, làm cho những người đang giảm cân cảm thấy lo lắng. Hãy cùng tìm hiểu về lượng calo trong thịt kho hột vịt và xem liệu món ăn này có béo không qua bài viết dưới đây.
Trước khi trả lời câu hỏi về lượng calo của món thịt kho hột vịt, bạn cần hiểu rõ về các thành phần cần sử dụng trong món này. Thịt kho hột vịt được làm từ sự kết hợp của nhiều nguyên liệu và gia vị như nước dừa, đường, trứng và thịt ba chỉ.
Trong món ăn này, thịt ba chỉ thường được chọn có cả phần nạc và mỡ để tăng thêm hương vị thơm ngon. Ngoài ra, thịt còn được ướp với các gia vị như dầu hào, đường, nước mắm, hạt nêm để làm tăng độ ngon của món ăn.
Với hương vị thơm ngon, ngậy vị và mềm của thịt và trứng, cùng với màu sắc hấp dẫn của đường, món ăn trở nên hấp dẫn hơn. Điều này gây ra sự phân vân và lo ngại đối với những người đang giảm cân.
Thịt kho hột vịt có bao nhiêu lượng calo?
Để biết món thịt kho hột vịt có bao nhiêu calo, cần tìm hiểu lượng calo trong từng nguyên liệu tạo thành món ăn này. Thịt kho hột vịt thường chứa nhiều chất dinh dưỡng như protein, chất béo, vitamin, canxi, khoáng chất,… Từ các nguyên liệu.
Lượng calo trong thịt là bao nhiêu?
Thường thì, theo các chuyên gia phân tích, 100g thịt lợn nạc có khoảng 145 calo, thịt lợn mỡ có 394 calo và thịt ba chỉ có 260 calo. Trong món thịt kho tàu cụ thể, thường phải sử dụng cả thịt lợn nạc và thịt lợn mỡ, nhưng loại thịt ba chỉ là phổ biến nhất.
Lượng calo trong thịt kho hột vịt khá cao, vì vậy cần cân nhắc khi ăn quá nhiều thịt ba chỉ trong chế biến món ăn nói chung và thịt kho hột vịt nói riêng.
Trứng có bao nhiêu calori?
Theo chuyên gia, một quả trứng vịt lộn chứa khoảng 130 calo. Khác với thịt, calo trong trứng không gây quá nhiều lo ngại. Ngoài ra, trứng còn cung cấp nhiều vitamin, protein và khoáng chất có lợi cho sức khỏe.
Một phần thịt kho tàu trung bình, đủ cho 4 người, cần 500g thịt ba chỉ và 5 quả trứng. Món thịt kho hột vịt chứa khoảng 1950 calo. Nếu chia đều cho 4 người, mỗi người sẽ nạp vào khoảng 487 calo.
Ngoài ra, món ăn này còn sử dụng nước dừa để kho, đường để tạo màu sắc hấp dẫn và mang lại hương vị thơm ngon cho món ăn. Vì vậy, 100ml nước dừa chứa khoảng 19 calo. Mặc dù lượng calo không cao, nhưng khi kết hợp với thịt kho hột vịt, tổng lượng calo trong món ăn sẽ tăng đáng kể.
Thông thường nhiều người sẽ món này với cơm, vậy 1 chén cơm bao nhiêu calo? Ăn nhiều có béo không?
Ăn món thịt kho hột vịt có mỡ không?
Sau khi tìm hiểu về lượng calo của thịt kho hột vịt, nhiều người vẫn thắc mắc liệu món ăn này có béo không. Câu trả lời là có. Thịt kho hột vịt là một món ăn có chứa nhiều calo, được chế biến từ nhiều nguyên liệu và gia vị kết hợp. Do đó, nếu ăn quá nhiều, có thể dễ dàng gây tăng cân.
Món thịt kho hột vịt không chỉ ngon mà còn là một món ăn phù hợp để kèm với cơm. Khi ăn kèm cơm, bạn sẽ cung cấp thêm nhiều calo cho cơ thể trong một bữa ăn. Tuy nhiên, lượng calo tiêu thụ sẽ khác nhau tùy thuộc vào thể trạng của từng người, bao gồm chiều cao và cân nặng.
Bình thường, một người thông thường cần khoảng 2000 calo cho các hoạt động hàng ngày như ăn uống, nghỉ ngơi và sinh hoạt. Đối với những người cao lớn hơn, lượng calo cần thiết cũng sẽ tăng lên, đặc biệt là đối với những người phải vận động thường xuyên.
Đối với những người có xu hướng tăng cân và đang trong quá trình giảm cân, cần chú ý không ăn quá nhiều món ăn này để tránh tăng cân đột ngột và không kiểm soát được.
Ăn thịt kho trứng vịt như thế nào không mập?
Bạn đã bao giờ tự hỏi món thịt kho hột vịt có bao nhiêu calo chưa? Nếu bạn biết câu trả lời, chắc chắn bạn sẽ cân nhắc không ăn quá nhiều món này, đúng không? Nhưng đừng lo, nếu bạn biết cách ăn một cách hợp lý và kiểm soát, bạn vẫn có thể thưởng thức món ăn truyền thống hấp dẫn này mà không lo tăng cân.
Để duy trì sức khỏe tốt, hình dáng cân đối, bạn nên tuân thủ một số nguyên tắc sau đây:
Có thể bạn chưa biết, thịt kho hột vịt nấu với nước dừa sẽ tạo ra một món ăn đậm vị ngon. Tuy nhiên nếu đang có nhu cầu giảm cân thì trước hết bạn cần phải tìm hiểu nước dừa bao nhiêu calo.
Những ai nên hạn chế tiêu thụ thịt kho hột vịt?
Ngoài việc quan tâm đến lượng calo trong thịt kho hột vịt, cũng có sự quan tâm đến việc hạn chế ăn thịt kho hột vịt của một số đối tượng. Các đối tượng không nên ăn bao gồm:
Thịt kho vịt lộn là một món ăn hấp dẫn được ưa thích trong nhiều bữa ăn của người Việt Nam. S-life mong rằng bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ về lượng calo của thịt kho hột vịt và cách ăn món này một cách hợp lý để tránh tăng cân.